10 октября 2025 05:28, Татьяна Кондакова, Коммерческая недвижимость, 👁 348
Современные ритейлеры не ограничиваются лишь увеличением числа торговых точек, но и активно переосмысляют свои магазины, превращая их в многофункциональные пространства, интегрируя элементы гастрономии и создавая уникальный клиентский опыт. По информации консалтинговой компании Nikoliers, такая трансформация позволяет не только привлечь покупателей, но и значительно увеличить время их пребывания в магазине. Гастрономия служит отличным инструментом для формирования эмоциональной связи с клиентами и создания нового lifestyle-контента.
Некоторые известные ритейлеры в России, такие как Lime и Sela, уже реализуют эту концепцию, открывая кофейни внутри своих магазинов. Это не только позволяет покупателям насладиться кофе во время шопинга, но и создает уникальную атмосферу, способствующую привлечению публикации. Например, в ТРЦ «Павелецкая Плаза» и ТРЦ Columbus можно найти кофе, которое идеально подходит для создания запоминающегося контента в соцсетях.
Коллаборации как способ привлечения клиентов
Бренды также активно экспериментируют с коллаборациями. Так, Eleven Coffee предложил брендированные стаканы с новыми дизайнами бренда одежды Selfmade, а в «Стокманн» появилась лимитированная коллекция футболок под названием «Кофемания». Эти совместные проекты не только увеличивают интерес к маркам, но и создают возможность для клиентов приобрести уникальные продукты.
