Почему падает интерес к франшизам алкогольных магазинов в 2025 году

За первые шесть месяцев 2025 года крупные каталоги франшиз зафиксировали стремительное снижение числа заявок на приобретение франшиз пивных магазинов и алкомаркетов. По данным TopFranchise.ru объём заявок упал на 43,5 % по сравнению с январём–июнем 2024 года, на Franshiza.ru – на 24 %, а на Businessmens.ru – на 7,9 %. Такая динамика явно демонстрирует общее замедление рынка франчайзинга и ужесточение регионального регулирования. В сочетании с антиалкогольными инициативами и растущими расходами на маркировку (ЕГАИС) это создаёт высокий риск для инвесторов. В статье мы проанализируем основные факторы спада, оценим влияние новых ограничений и спрогнозируем дальнейшие перспективы сегмента.

Факторы снижения спроса на алкомаркеты и пивные франшизы

1. Антиалкогольные ограничения. С начала 2025 года Вологодская, Московская, Калужская области, Санкт-Петербург, Бурятия и Якутия ужесточили время продажи спиртного и запретили торговлю в жилых домах. В Вологде, например, магазин может реализовывать алкоголь не дольше двух часов в будни. Губернатор области сообщил, что к июню закрылось 40 % точек https://www.forbes.ru/society/539585-vologodskij-gubernator-soobsil-o-zakrytii-v-regione-bolee-40-alkomarketov).
2. Риск частичного или полного закрытия. В конце июня в Госдуму внесён законопроект, запрещающий размещение алкомаркетов в жилых комплексах по всей стране. Его принятие вынудит франчайзи менять локации или формат.
3. Увеличение издержек. Обязательная маркировка, интеграция с ЕГАИС и требования по лицензированию требуют дополнительных инвестиций и повышают порог входа.

Финансовые и маркетинговые тренды

• Подорожание импортного пива. Цены на зарубежные сорта выросли на 15 % за полгода, что снижает маржинальность.
• Сокращение новых игроков. По данным сети «Беру выходной» (основатель – Николай Желагин), с начала 2025 года 20 % пивных магазинов прекратили работу.
• Сохранение лидеров спроса. Эксперты отмечают, что при всех рисках франшизы остаются популярными благодаря доступному порогу входа (от 700 000 ₽) и быстрому окупаемости.

Прогнозы для инвесторов

По мнению руководителя каталога Franshiza.ru Анны Рождественской, спад интереса продолжится, и на рынке останутся только устойчивые франчайзеры с проверенной моделью. В перспективе возможно развитие вегетарианских и безалкогольных вариантов формата, а также запуск доставки через агрегаторы. На привлекательных столичных локациях открытие по-прежнему будет выгодным, но риски региональных ограничений нужно учитывать заранее.

Автор статьи опирается на официальные данные Росстата и исследования отраслевых аналитиков. Инвесторам рекомендуется детально изучить местные нормы, просчитать затраты на маркировку и оценить запас ликвидных локаций перед покупкой франшизы.